한 입 베어 물면 고소한 올리브유 향과 함께 퍼지는 마늘의 깊은 풍미. 고급 식재료 하나 없이도 사람을 감동시키는 파스타가 있다면, 단연 알리오 올리오(Aglio e Olio)일 겁니다. "Aglio"는 이탈리아어로 마늘이라는 뜻인데요 "g"는 발음을 하지 않습니다. "e"는 그리고 라는 뜻이며, Olio는 올리브 오일을 의미합니다, 즉, 마늘과 올리브 오일만으로 만든 파스타라는 뜻입니다.   나폴리의 소박한 시작알리오 올리오는 이탈리아 남부, 나폴리 지방에서 태어났습니다. 과거 이탈리아의 가난한 시절, 냉장고도 없고, 고기나 치즈조차 사치였던 그때, 사람들은 가장 쉽게 구할 수 있는 마늘, 올리브유, 그리고 파스타로 한 끼를 해결했다고 합니다."냉장고에 아무것도 없어도, 알리오 올리오는 만들 수 있다...

현재 국내 조깅 인구는 1,000만 명 이상으로 추산될 정도로 꾸준한 관심을 받고 있으며, 이에 따라 조깅화 등 관련 용품의 판매량도 급증하고 있습니다.  이번 포스팅에서는 단순한 러닝을 넘어 환경을 보호하며 함께할 수 있는 운동, 플로깅(Plogging) 에 대해 알아보겠습니다. 목 차1. 플로깅(Plogging)이란?2. 플로깅의 순수 한국어는? 3. 플로깅 장점! 꼭 해야 하는 이4. 나도 플로거 (Plogger) 1. 플로깅(Plogging) 이란? ‘플로깅(Plogging)은 이삭 등을 줍는다는 뜻의 스웨덴어 ‘플로카 우프(Plocka upp)’와 달리기를 뜻하는 영어 ‘조깅(Jogging)’의 합성어로, 달리기 운동을 하면서 쓰레기를 줍는 환경 정화 운동을 가리키는 말입니다.  달리기 대신 걷..

요즘 마카다미아 오일에 대한 관심이 뜨겁다.마카다미아 오일은 마카다미아 나무 열매에서 추출된 귀한 오일로, 요리와 미용 모두에 활용도가 높기 때문이다. 또한, 건강한 식단을 위한 요리 재료로도 마카다미아 오일은 많은 사랑을 받고 있다.이번 포스팅에서는 마카다미아 오일의 효능과 부작용, 요리 추천, 발연점, 추천 제품, 그리고 올리브 오일 및 아보카도 오일과 비교한 차이점을 다뤄 볼 예정이다.     마카다미아 오일의 효능마카다미아 오일은 여러 건강상 이점이 있다.심장 건강: 단일불포화 지방이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가 시켜 심장병 위험을 줄이는 데 도움 준다 (Macadamia oil: 3 uses and possible health benefits).항산..

많은 부모들이 아이의 독서 습관을 길러 주기 위해 여러 가지 노력을 기울이고 있다.독서 습관은 어렸을 때 형성되는 것이 대부분이다. 특히 초등학교 저학년 시기는 아이의 평생 독서 습관을 결정하는 매우 중요한 시기이다. 그렇다면 아이가 책과 친해지고, 자연스러운 독서 습관을 갖게 하려면 어떻게 해야 할까?지금부터 아이의 독서 습관을 쉽고 확실하게 길러주는 단 하나의 방법을 소개하고자 한다. 확실한 한가지 방법다양한 방법이 있겠지만, 경험상 가장 확실한 방법은 바로 "솔선 수범"이다.  부모가 휴대폰을 내려 놓고, 책 읽는 모습을 보여줘야 아이도 따라 한다.부모가 평소에 휴대폰을 쥐고 사는데, 아이에게서 손에 책을 들고 있는 모습을 상상하면 안된다.    책, 그냥 들고라도 있어라. 책읽는 것을 힘들어 하는..

아이가 좋아하는 밑반찬으로는 바삭한 멸치볶음을 빼놓을 수 없다. 오늘은 복잡한 과정 없이 쉽고 간단하게 만들 수 있는 바삭한 멸치볶음 레시피를 소개하고자 한다. 아이가 잘 먹는 간식으로도 좋고, 밥반찬으로도 손색이 없어, 시간이 부족하거나 간단한 조리법을 원하는 사람들에게 특히 도움이 되었으면 한다.  멸치 볶음 재료 (3가지)중멸치 (잔멸치도 괜찮음) , 건강한 오일, 약간의 설탕    조리 순서멸치 볶음은 아래의  4단계로 구성 되어 있다.  1단계 : 멸치 수분 날리기 (기름 없이 중불에 살짝 볶기) 중불로 달궈진 후라이팬에 기름을 두르지 않고, 멸치를 살짝 볶는다.이렇게 볶아 주면 멸치의 비린내를 잡아 줄 뿐만 아니라 멸치 내 수분을 날려 더욱 바삭한 식감을 얻을 수 있다.   2 단계 : 멸치 ..

최근에 호주 조기 유학 계획 하고 있는 사람이 많이 있는 것 같다. 전문가가 아닌 나에게도 지인들의 문의가 많은 걸 보니, 그만큼 호주 조기 유학 시기가 도래하지 않았나 생각한다.  그래서 호주 조기 유학의 장점에 대해서 내 경험 및 알고 있는 정보를 바탕으로 정리 해 보았다.     호주 조기 유학의 4가지 이점왜 하필 호주 조기 유학 일까? 4가지 장점에 대해서 알아보자  1) 영미권 국가로서의 호주호주는 여전히 미국, 캐나다, 뉴질랜드와 같은 영미권 국가다. 사실 많은 사람들이 호주 발음이 이상하다고 말하지만, 그건 편견일 뿐이다. 물론 강한 액센트를 가지고 있는 사람들도 많아 알아듣기 힘든 경우도 많다. 그렇지만, 요즘 많은 호주의 젊은 세대들의 억양과 악센트는 미디어의 영향으로 인해 그들의 부모..

우리 집에서 약 30분 정도 떨어진 곳에 이렇게 멋진 비치가 있는지 몰랐다. 아침 10시즘 이 Coogee Beach 라는 곳에 도착 했는데, Coogee Beach 내에서도 Omeo Wreck이란 곳을 방문했다. 처음 방문하는 곳이었는데, 워낙 멋진 비치를 많이 가본 터라, 비슷비슷하지 않을까 생각을 하며 크게 기대 하지 않았다. 웬걸, 우선은 아침 시간인점을 감안하고라도 차가 너무 많다. 원래 이 시간에 사람이 많으면 안되는데.... 유명한 스팟임을 직관적으로 알았다. 주차할 공간이 많지 않았지만, 난 운이 좋은 사람이기에 바로 주차 공간 하나를 확보 할 수 있었다.      동네 비치 but 월드클래스말로 표현 할 수 없는 광경이 펼쳐 졌다. 날씨가 그렇게 화창한 편은 아니었지만, 바다가 하늘을 품..

이커머스를 통해 상품을 판매 하려는 사람들이 늘어나고 있다.나도 내 브랜드 상품을 아마존이나 쇼피 플랫폼을 통한 판매를 생각 하고 있는 가운데, 쇼피 입점 관련 웨비나가 있어서 참석해 보았다.  아래 내용은 쇼피 입점 관련 웨비나 내용을 정리 한 것이다. 어떤 국가로 판매 해야 할까?이커머스 판매 시장은 매년 확대되고 있다고 한다.  이커머스를 통해 나만의 물건을 판매 하려고 할때, 고려 해야 할 사항은 지금도 성장하고 있고, 앞으로도 성장 가능한 나라여야 하는데, 이 곳을 부합하는 시장은 바로 동남아시아이다.  필리핀, 싱가포르, 말레이시아, 베트남, 인도네시아 등의 동남 아시아의 가장 큰 강점은 젊은 인구가 많다는 것이다. 젊은 세대들은 인터넷을 통한 온라인 쇼핑을 즐기고, 그들의 평균 소득 또한 조..

아침 조깅의 시작아침 조깅을 시작한지 한달 정도가 된 것 같다. 처음에는 2km 정도로 시작하여, 지금은 5-6km 정도를 달리고 있다.조깅을 하면 살이 빠진다고 하는데, 사실 살이 빠진지는 잘 모르겠다. 하지만 확실한 것은 엉덩이 처진 살들이 많이 줄어들었고, 조금은 탄탄해 졌다고 할까?뱃살은 여전히 그대로이다. 조금더 더 뛰어야 할까? 아니면 먹는것을 좀 줄여야 되나 생각을 하고 있다. 기초대사량은 확실히 높아 지고 있는것 같아, 가만히 있어도 배가 고파, 군것질에 눈과 손이 간다.  그래도 살이 안찌는게 어디인가? 40대 꼭 실천 해야 할 일은 무조건 운동 또 운동이다. 40대 부터 주변을 둘러 보면, 잘 관리한 사람과 잘 관리 하지 못한 사람으로 나뉘어지는데, 운동이 그 근간이 되는 것 같다. 내..

뉴케어 당플랜 인절미맛: 당뇨가 있는 우리 어머니가 매일 즐기는 맞춤형 건강 간식코로나 시기에 당뇨로 고생하시던 우리 어머니는 몸무게가 15kg이나 줄어들면서 인슐린 투약을 시작하셨어요. 식단 조절이 필수적이었지만, 맛있으면서 영양도 챙길 수 있는 간식을 찾고 싶었죠. 그러다가 지인 추천으로 뉴케어 당플랜 음료를 알게 됐는데요, 호두맛과 곡물맛 두 종류가 있더라고요. 어머니께는 한국인의 입맛에 맞는 곡물맛(인절미 맛으로 변경됨)을 주문해 드렸어요. 엄마는 매일 공복에 이 음료를 드시면서 허기도 달래고, 당 조절도 하시게 되었답니다. 어머니께서 이 간식이 정말 좋다고 하셔서, 아들로서 해드릴게 있다는게 너무 기뻤습니다.  제품 특징당뇨환자를 위 균형잡힌 구성당류 제로달콤한 알룰로오스(과일, 곡물, 식물에서..